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酸奶舒芙蕾松饼的做法_酸奶舒芙蕾松饼怎么做_飞燕飘舞的菜谱

发布日期:2022-06-09 01:18浏览次数:
本文摘要:2张图片“最近超火的酸奶舒芙蕾松饼,不必烤箱,只要一个不硬平底锅就能搞定,是我女儿最喜欢的早餐之一,配上一杯酸奶,撒点水果酱汁麦片,儿子说道一次可以来两套这样的早餐,因为过于爱吃了。” 食材明细主料蛋糕粉100克鸡蛋4个(65克左右)(大个)酸奶130克辅料白糖30克糖粉适度谷物水果麦片适度酸奶适度(装饰用)甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性酸奶舒芙蕾松饼的作法步骤1准备好原料,鸡蛋要冷藏的。2分离出来蛋清蛋黄,蛋黄碗中放入酸奶130克,丰蛋清的容器要氯气无油。

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2张图片“最近超火的酸奶舒芙蕾松饼,不必烤箱,只要一个不硬平底锅就能搞定,是我女儿最喜欢的早餐之一,配上一杯酸奶,撒点水果酱汁麦片,儿子说道一次可以来两套这样的早餐,因为过于爱吃了。” 食材明细主料蛋糕粉100克鸡蛋4个(65克左右)(大个)酸奶130克辅料白糖30克糖粉适度谷物水果麦片适度酸奶适度(装饰用)甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性酸奶舒芙蕾松饼的作法步骤1准备好原料,鸡蛋要冷藏的。2分离出来蛋清蛋黄,蛋黄碗中放入酸奶130克,丰蛋清的容器要氯气无油。

3蛋黄和酸奶加热均匀分布。4筛入蛋糕粉Z字形加热至没面粉颗粒,成细致的蛋黄纸。5蛋清分三次重新加入40克白糖去找,中高速打到经常出现纹路状,最后打至湿性稍腊相似硬性的状态。

6所取三分之一蛋白重新加入蛋黄纸中,翻拌均匀分布,不要画圈;7把加热好的蛋糕纸放入剩下的蛋白中,翻拌均匀分布,忘记从底部充份翻拌,以免蛋黄纸残余在盆底。8不粘锅刷少许油烧热,小火放进一勺蛋糕纸,想不吃较厚的可以再行特一勺在蛋糕纸上,垫上盖子,小火煮2分钟左右。

9翻面垫上锅盖再煎2分钟左右煮熟放入。10煮好的酸奶松饼马利亚糖粉或者淋上酸奶,上面敲上水果酱汁麦片,配上喝酸奶,不管是做到早餐还是当下午茶还是不俗的。11成品图。12成品图。

13成品图。14成品图。

15成品图。小窍门我做到的这个配方是自己配上的,无油无泡打粉,要用酸奶,鸡蛋,白糖,面粉,给孩子不吃就要不吃的身体健康,没额为的添加剂,小朋友不吃着高兴,大人也安心。


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